Kokosmælksuppe med kylling, galanga, chili, champignon, citrongræs, limeblade og koriander
Kyllingsuppe med grøntsager Brød og smør til supperne Marinerede kyllingspyd med jordnøddesauce Forårsruller med sød chilisauce Indbagte rejer med sød chilisauce Krydrede spareribs Hot wings Thai frikadeller Gul karry med kæmperejer Stegt svinemørbrad med sur/sød sauce og grøntsager Panaeng karry med oksekød kokosmælk og sød basilikum Stegt kylling med chili og basilikum Grøn karry med kylling, kokosmælk, auberginer, bambusskud og sød basilikum Stegte nudler med grøntsager Jasmin ris Pommes frites/kartoffelbåde Thai agurkesalat Soya med porre og chili 4 slags is Frugt Kage Kaffe / the.
0 Comments
Vi har valgt følgende retter til Buffet den 1 + 2. Juli:
Kokosmælksuppe med kylling, kokosmælk, galanga, chili oh grøntsager + koriander (middel stærk) Kyllingesuppe med grøntsager (Ikke stærk) Brød med smør Rejechips med sød chilisauce Forårsruller med sød chilisauce Indbagte rejer med sød chilisauce Thai frikadeller med svinekød Indbagt kylling med sød chili Wan Tan Hot wings Stegt kylling med chili og basilikum (meget stærk) Massaman karry med oksekød og kartofler (ikke stærk) Rød karry med ananas (middel stærk) Kæmperejer med sød chilisauce (ikke stærk) Svinemørbrad med lange bønner (ikke stærk) 4 slags is kaffe/the Kage Vi har valgt følgende til Buffet 19 + 20. Februar:
Tom Yum suppe med kylling, galanga, chili, champignon, citrongræs, limeblade og koriander (lidt stærk) Kokosmælkssuppe med galanga, kylling, chili, kokosmælk, limeblade og koriander (lidt stærk) Brød og smør Rejechips Indbagt kylling med sød chilisauce Hot wings Wantan Indbagte rejer Thai forårsruller Kyllingspyd med jordnøddesauce Rød karry med oksekød, kokosmælk, auberginer, bambusskud og grøntsager(medium stærk) Stegt and med østerssauce, forårsløg, champignion og peberfrugt (ikke stærk) Stegt kylling med grøn karry, kokosmælk og grøntsager (middel stærk) Stegte kæmperejer med sur/sød sauce og grøntsager (ikke stærk) Stegt svinekød med grøntsager(ikke stærk) Jasmin ris Stegte nudler med grøntsager Salatbar Dessert: 4 forskellig slags is Kaffe/the med kage Vi har valgt følgende retter til buffet den 5 & 6 Juni:
Rejechips med sød chilisauce blandet salat med dressing kokosmælksuppe med kylling, galanga, chili, champignon, citrongræs, limeblade og koriander brød og smør Indbagte kæmperejer med sød chilisauce Marinerede kyllingspyd med jordnøddesauce Kyllingevinger (hot wings) med sojadressing Massaman karry med oksekød, kartofler og cashewnødder Grøn karry med kylling, kokosmælk, auberginer, bambusskud og sød basilikum Stegte kæmperejer med hvidløg grøntsager Stegt svinekød med sur/sød sauce og grøntsager Stegte nudler med grøntsager Jasminris frisk chili i fiskesauce porre/chili blanding i soyasauce 4 slags god is Kaffe/the og 2 slags kage Vi har valgt følgende retter til buffet:
Rejechips med sød chilisauce blandet salat med dressing kokosmælksuppe med kylling, galanga, chili, champignon, citrongræs, limeblade og koriander brød og smør Indbagte grøntsager med sød chilisauce Hjemmelavede thai forårsruller med sød chilisauce Indbagte kæmperejer med sød chilisauce Stegt oksekød med østerssauce, forårsløg, champignon og peberfrugt Grøn karry med kylling, kokosmælk, auberginer, bambusskud og sød basilikum Stegt svinekød Stegte kæmperejer med sur/sød sauce og grøntsager Stegte nudler med grøntsager Jasminris frisk chili i fiskesauce porre/chili blanding i soyasauce 4 slags god is Kaffe/the og 2 slags kage Til buffet den 27 & 28 Februar har vi valgt følgende:
Rejechips med sød chilisauce blandet salat med dressing kokosmælksuppe med kylling, galanga, chili, champignon, citrongræs, limeblade og koriander brød og smør Indbagt kylling med sød chilisauce Hjemmelavede thai kyllingspyd med sød chilisauce Indbagte kæmperejer med sød chilisauce Stegt oksekød med østerssauce, forårsløg, champignon og peberfrugt Grøn karry med kylling, kokosmælk, auberginer, bambusskud og sød basilikum Stegt svinekød Stegte kæmperejer med sur/sød sauce og grøntsager Stegte nudler med grøntsager Jasminris frisk chili i fiskesauce porre/chili blanding i soyasauce 4 slags god is Kaffe/the og 2 slags kage Buffet den 20 & 21 Februar består af:
Rejechips med sød chilisauce blandet salat med dressing kokosmælksuppe med kylling, galanga, chili, champignon, citrongræs, limeblade og koriander Indbagte grøntsager med sød chilisauce brød og smør Hjemmelavede thai forårsruller med kylling og grøntsager Indbagte kæmperejer med sød chilisauce Stegt hakket svinekød med chili og basilikum Massaman kary med kylling, kartofler og grøntsager Rød karry med oksekød, kokosmælk, auberginer, bambusskud og sød basilikum Stegte kæmperejer med østerssauce og grøntsager Stegte nudler med grøntsager Jasminris frisk chili i fiskesauce porre/chili blanding i soyasauce 4 slags god is Kaffe/the og 2 slags kage Vi har valgt følgende retter til Buffeten den 13 & 14 Februar:
Rejechips med sød chilisauce salat med dressing kokosmælksuppe med kylling, galanga, chili, champignon, citrongræs, limeblade og koriander Wantan med sød chilisauce Hjemmelavede thai forårsruller med kylling og grøntsager Indbagte kæmperejer med sød chilisauce Stegt svinekød med gul karry Stegt kylling med sur/sød sauce og grøntsager Grøn karry med oksekød, kokosmælk, auberginer, bambusskud og sød basilikum Stegte kæmperejer med grøntsager Stegte nudler med grøntsager Jasminris 4 slags god is Kaffe/the og 2 slags kage Buffet |
Arkiv
August 2017
Kategori |